H
Hähnchenfilets mit Kräutersauce
Hammelkeule à la Rosana
Hase flämisch, süß-sauer 
    (geht auch mit Kaninchen)
Hasenrücken
Himbeer-Mousse
Hirschkalbsrücken mit Champignons
Huhn mit grünem Spargel und 
    Zuckerschoten
Huhn mit Zwiebeln in Weinsauce
Huhn oder Kaninchen in Koriandersauce
Huhn, Indisches, nach Monty Pythons
Huhn, Provenzalisches
Huhn, Toskanisches Platt-
Huhn, Zitronen-
Hühnerfilet, Medaillons aus, mit    
    Wasserkastanien und Kaiserschoten
Hühnersuppe ­ etwas asiatisch
Hummerkrabben in Morchelrahm
Hummerkrabben mit Tomaten